Mot-clef: commerce équitable

Le coût économique, social et écologique de l’achat d’une tablette de chocolat peut être amer dans les champs de cacao en Afrique de l'Ouest.

Cultivés essentiellement entre les tropiques mais largement consommés dans les pays aux hivers froids, des produits comme la banane, la mangue, l’avocat et le café alimentent le commerce international...